schwarzwaelder

Schwarzwälderbrot

Das geschmackvolle Helle

1250g

Der Familienstar: Unser helles Weizenmischbrot wird mit hauseigenem Weizen und Roggensauerteig gebacken. Heraus kommt ein mild-würziges Brot mit angenehmer Krume und bemehlter Kruste. Dieses vielseitige Brot essen auch Kinder gern: Das Schwarzwälderbrot schmeckt lecker zu Marmelade, Nutella, aber genauso zu kräftig-aromatischem Käse.

Zutaten

Mehlmischung: 70% Weizenmehl, 30% Roggenmehl, Sauerteig, Wasser, Hefe, Jodiertes Speisesalz, Backmittel.