hermann_baguette

Hermann­­­baguette

Das frische Französische

350g

Baguette vom Feinsten: Der Teig darf besonders lange ruhen und wird im Spezialverfahren gebacken. So entsteht ein rustikales Weizengebäck mit krosser Kruste und feinporiger Krume. Schmeckt besonders lecker zu Gegrilltem, Salaten und Suppen.

Zutaten

Mehlmischung: 100% Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig, Hefe, Salz, Malz.